Я даже и не подозревала, что спаржа (asparagus) такая вкусная! Моем. Держим на пару 5 мин (но можно и без этого). Кладем на сковороду. Посыпаем специями и солью. Жарим несколько минут. Добавляем каплю масла (реально каплю, много не надо!) в процессе жарки. Мы едим спаржу с тахини.
Спаржа действительно вкусная и полезная. Есть много рецептов ее приготовления. Приятного аппетита!
ReplyDelete